Desde hace algunos años, la gastronomía y las recetas se han hecho tendencia en internet. Impulsadas por las redes sociales, las versiones de recetas se vuelven virales, y Google revela cuáles fueron ...

Gran parte de la cocina latinoamericana todavía se mantiene en la intimidad de las casas. La periodista y escritora Sandra Gutierrez decidió reunir 500 recetas de cocina casera en su nuevo libro. Por ...

Tus recetas favoritas de NYT Cooking —los platos que has añadido a tu rotación, las comidas que tus hijos sí se comieron, las cenas que te emocionaba cocinar— están aquí. Por Margaux Laskey Bueno, fue ...

Los últimos días del año y los primeros del que arranca se llenan habitualmente con todo tipo de listas: las mejores películas, lo mejores libros, los mejores discos… Obviamente, son solo eso; listas, ...

¿Quién cree a estas alturas que comer pescado es aburrido? Los más fieles al blog y sabéis que tenemos especial debilidad por las recetas de pescado. Este maravilloso alimento es nutritivo, muy sano y ...

Rosca de Reyes en preparación. Muchos historiadores coinciden que fue en Francia, en el siglo XVI, cuando se introdujo la tradición de comer un pastel de forma octagonal con una semilla o almendra ...

Las gambas al ajillo son uno de los grandes iconos de la cocina española. Un plato sencillo, directo y aparentemente infalible que ha pasado de generación en generación sin apenas cambios en su ...

Los churros son un tradicional postre mexicano, el favorito durante el invierno y que por lo general se vende en los mercados e incluso se ofrecen en algunos restaurantes, pero, ¿sabías que tiene un ...

Organizar las comidas para los niños en casa no es fácil, incluso contando con que almuercen en el colegio entre semana. Pero la tarea se simplifica un poco si pensamos en que, realmente, los peques ...