Manger léger ne veut pas dire se priver. Entre des soupes gourmandes qui peuvent faire de vrais repas, des repas simples et des desserts allégés en beurre, il y a de quoi se faire plaisir. Quand ...

Le Wydad de Casablanca, qui partage la première place du groupe B avec Maniema Union (malgré la défaite du week-end dernier), ira défier le dernier du groupe au Kenya, le Nairobi Union. L’adversaire ...

Au Japon, on fabrique des pâtisseries, les wagashis, avec de la pâte sucrée de haricots blancs, le shiro-an. Les haricots sont cuits, puis transformés en purée très fine et mélangés à du sucre.

La cheffe Laurence Viens montre comment marbrer le pain aux bananes moka. Dans cette recette, on choisit des bananes décongelées, car elles sont plus concentrées en sucre, et en plus, elles donnent un ...

Il y a trois ans, le télescope spatial James Webb a détecté des "petits points rouges". Leur existence n'est que éphémère, puisqu'ils apparaissent moins d'un milliard d'années après le Big Bang et ...

À l’heure de l’Épiphanie, c’est l’effervescence dans les boulangeries et les pâtisseries. Les artisans redoublent d’efforts pour satisfaire les gourmands avec leurs galettes des rois. Exemple à Blois, ...

Début janvier 2026, Jean-Christophe Besnard, 42 ans, habitant d’Aigné, a repris le bar « Au bon accueil » situé aux Maisons-Rouges à Trangé (Sarthe). Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé ...

Elle fait partie des fruits préférés des Français, c’est bien sûr… la pomme ! Dans une sublime tarte, en compote avec un peu de vanille, ou simplement en fruit à croquer, la pomme ne cesse de régaler.

Ultra moelleux, ce gâteau au citron jaune et aux fruits rouges est un succès assuré ! Facile et rapide à faire, ce cake aux fruits régalera tous vos convives pour le dessert, le goûter ou toute pause ...

Mélanie du blog Mélanie Pumpkin nous propose une recette simple et gourmande pour réchauffer les cœurs et les corps : un gâteau aux pommes fondantes, à la pâte légère et à la touche de caramel.

Dans un cul-de-poule (ou dans la cuve du batteur muni de la feuille), mélanger les œufs et le lait avec le sucre semoule, puis ajouter les poudres. Verser le beurre fondu et mélanger jusqu’à ...

« Chaque hiver, je nourris les oiseaux avec des boules de graisse. En hiver, à défaut d'insectes, le rouge-gorge se nourrit de petites baies, de graines et de fruits frais. Photo Claude Di Giacomo Le ...