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🍫✨ Gâteau Chocolat, Crème Blanche & Brigadeiro (ultra gourmand) Couches chocolatées fondantes, crème blanche fraîche au centre, et un brigadeiro brillant qui coule… une bombe 😍 🛒 Ingrédients 🔸 Génoise chocolat (moelleuse) 3 œufs 160 g de sucre 150 ml de lait 80 ml d’huile 180 g de farine 60 g de cacao en poudre 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 🔸 Sirop d’imbibage 200 ml de lait 2 c. à soupe de cacao 2 c. à soupe de sucre 🔸 Crème blanche 400 ml de lait 2 c. à soupe de maïzena 2 c.
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